SHEILD Sauvignon Blanc 2023
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Art.Nr. 2216
Sauvignon Blanc aus dem sonnigen Nelson. Intensive Aromen von frischen Zitrusfrüchten, saftigem Apfel, exotische Noten von Ananas. Sie werden von frischen Kräutern und nassem Stein ausgezeichnet komplettiert.
Mengenrabatt
| Anzahl | Einzelpreis | Ersparnis | pro Liter |
|---|---|---|---|
| 1-5 | 14,99 € | 19,99 € | |
| >= 6 | 13,99 € | -7 % | 18,65 € |
Produktbeschreibung
SHEILD Sauvignon Blanc 2023
Bewertungen
James Suckling (JamesSuckling.com): 93/100. Flinty, showing sliced-pear undertones and flowers on the nose. Medium body, crisp and minerally with a long finish. A lovely Loire-inspired sauvignon blanc. Drink now.
Cameron Douglas MS: 93+/100 (Excellent). A delicious expression with aromas and flavours of cape gooseberry and tropical fruits then lemonade lemons and fresh herb qualities. The backbone of acidity ensures ageing and crispness, mouthfeel and salinity. Additional flavours of apple and seagrass, hay and white flowers build complexity across the palate. The alcohol adds weight alongside the fruit, and there’s a fine mineral white clay quality with a touch of lees complexity. Well made, dry on the finish and ready to drink from day of purchase through 2027.
Sam Kim, Wine Orbit: 93/100. This is immediately appealing on the nose with Granny Smith apple, nectarine, feijoa and green tea aromas, leading to a delightfully flavoursome palate that's juicy and lively. Varietally expressive and delectably appealing. At its best: now to 2026.
Verkostungsnotiz
Ein Bouquet von Zitrone, Limette, Ananas, grüner Apfel, Passionsfrucht und nassem Stein. Am Gaumen balanciert die knackige, saftige Säure die Frucht- und Mineralaromen perfekt aus. Fabelhaft frisch, mit einem anhaltenden Abgang.
Charakteristische Aromen:
Zusatzinformationen
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Passende Speisen: Ausgezeichneter Weinbegleiter zu Fisch, Meeresfrüchte, Spargel, frischen Salaten.
Weinberg: Appleby, Nelson, Neuseealnd. Höhe: 32m
Boden: Flache Schwemmlandböden, Kies mit einer Schicht Schlicklehm (sehr wasserdurchlässig).
Rebalter: 14-20 Jahre
Weinbereitung: Die Trauben wurden an drei Tagen über einen Zeitraum von drei Wochen geerntet, um eine große Aromenvielfalt zu erhalten. Dann im Weinkeller sanft gepresst, um die für Sauvignon Blanc typischen frischen Aromen zu maximieren und gleichzeitig eine zarte Struktur beizubehalten. Im Edelstahltank kalt vergoren, um die primären Fruchtaromen zu erhalten. Ein kleiner Teil ist mit Battonage auf dem Hefebett gereift, um die Textur zu verfeinern. Im September 2023 abgefüllt.
Vegan: Ja
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Vorhandener Alkoholgehalt: 13% vol Restzucker: 5g/l Weinstil: trocken |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite Gesamtsäure: 7,75 g/l |
Lagerpotenzial: 2026+ Verschlusstyp: Schraubverschluss Anbaugebiet: Nelson, Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Drinks Cabinet Limited, Atawhai, Nelson 7010, New Zealand
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Importeur: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland.
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