Leckere Rezepte zum Viognier

Putenbrust mit Cranberryglasur

Ein Vionier oder Pinot Noir mit Cranberry-Aroma sind gute Partner für dieses leckere Gericht.

   

Leckeres zum Viongier

Speisen, die zum Viognier passen, sind nicht ganz einfach zu finden. Ähnlich wie beim Chardonnay sind geschmackliche Einflüsse der Fasslagerung deutlich. Doch anders als der Chardonnay kann der Viognier sehr gut mit komplexen, pikanten asiatischen Gerichten, besonders Thailand und Südindien, getrunken werden.

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