Palliser Estate Martinborough Sauvignon Blanc 2023
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Art.Nr. 2147
Der Flaggschiff-Sauvignon-Blanc vom Weingut aus Martinborough. Mit klaren Aromen von Passionsfrucht, Stachelbeere, Nektarine, Melone und Zitrusfrüchten.
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Produktbeschreibung
Palliser Estate Martinborough Sauvignon Blanc 2023
Bewertungen
Sam Kim, Wine Orbit: 94/100. It's fabulously aromatic on the nose, showing green rockmelon, feijoa, white flesh stone fruit and lemon zest aromas, followed by a wonderfully flavoursome palate offering excellent fruit purity with juicy acidity. Varietally expensive with terrific intensity, finishing long and satisfying. At its best: now to 2029.
Cameron Douglas MS: 93/100. Aromas of fresh white tropical fruits with a lick of cape gooseberry, fresh herbs and a core of crushed stone minerality. Crisp, saline refreshing and dry on the palate. Flavours of citrus then peach, mineral then tropical fruits, a fine leesy spice quality and youthful vibrant finish. Best drinking from late 2023 through 2029.
Bob Campbell, MW (The Real Review): 91/100. Bright, punchy sauvignon with tropical fruit/passionfruit, tangy lime, gooseberry flavours and a backbone of assertive, fruity acidity. Strong varietal wine with a truly Martinborough style.
Verkostungsnotiz
Freuen Sie sich auf einen intensiven Duft nach Passionsfrucht, Stachelbeere, Nektarine, Melone und Zitronenschale. Am Gaumen eine sehr gut eingebundene, erfrischende Säure, die sich mit einer subtilen Mineralität und Aromen von Zitrusfrüchten, Passionsfrucht und Nektarine in einem langen Abgang vereint.
Charakteristische Aromen:
Zusatzinformationen
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Passende Speisen: Asiatische Küche, Meeresfrüchte, Fisch
Weinberge: 67% Palliser Weinberg und 33% Pencarrow Weinberg, Martinborough, Neuseeland.
Boden: Steiniger Schlicklehm über Flusskies.
Weinbereitung: Ausbau im Edelstahltank, 10% in alten Eichenfässern. 2 Monate auf dem Hefebett.
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Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5% vol Geschmacksrichtung: trocken Restzucker: 3,3 g/l |
Füllmenge: 0,75l Hinweis: enthält Sulfite Gesamtsäure: 8 g/l |
Lagerpotenzial: 2027+ Verschlusstyp: Schraubverschluss Anbaugebiet: Martinborough, Wein aus Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Palliser Estate Wines of Martinborough Ltd, PO Box 121, Martinborough 5741, New Zealand
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland
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