Cuvée No.1 NV

33,99 € - 34,99 €

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Art.Nr. 2289


Die Cuvée No.1 war der erste Wein, den das Weingut No.1 Family Estate produzierte. Dieser überwiegend aus Chardonnay bestehende Blanc de Blancs zeigt Textur, Finesse und Charme. Typischer, komplexer, Champagner-ähnlicher Charakter mit würzigen Schichten von Zitrusfrüchten und Steinobst.

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Produktbeschreibung

Cuvée No.1 NV

Bewertungen

Bewertung Cuvée No.1 NV Champagne Sparkling Wine World Championships 2022: Gold.

 

Bewertung Cuvée No.1 NVCameron Douglas MS: 95/100 (Outstanding - Classic: a great wine). This has to be the perfect aperitif, the bouquet is both pure and precise, it is seductive with complexity and depth. Aromas of citrus and fresh butter brioche, the autolysis intensity increases as the wine opens out in glass, complexity and fruit spice, flower, mineral and new. As the wine touches the palate the mousse delivers a rush of flavours wrapped is a precise and bold texture, carrying with it flavours of citrus and white peach, then breadth and depth from entreillage of at least 18 months. Can you tell this is one of my favourites?

 

Bewertung Cuvée No.1 NVDavid Walker Bell, WineFolio: 94/100. A Méthode Traditionnelle wine from Marlborough. The Le Brun family first released this Blanc de Blancs expression of 100% Chardonnay sparkling in 1999, and it has been a classic of New Zealand bubbles in the 25 years since. A pale lemon-yellow colour in the glass. The bouquet has a burst of yeasty autolysis and is sufficiently complex that you’d think it came from Champagne. Lemon, green apple and quince is layered with rich, buttery brioche, and a honeysuckle floral note. A fine bead of bubbles shows off the kinetic energy coiled through the palate. Dry, zesty and so crisp – a really fine example of New Zealand (and Marlborough) sparkling. The finish is very persistent and elegant.

 

Verkostungsnotiz

Ein unglaublich verlockendes und komplexes Bouquet, das mit verführerischen Röstaromen spielt und von dem Duft gebackenem Steinobsts, goldbrauner Brioche, Zitronenschalen und zarten Rosenblüten umhüllt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine opulente Fülle, die von würzigen, frischen Zitrusnoten und saftigem Steinobst durchzogen ist. Die lebendige Säure, die feinperlige Mousse und die samtigen natürlichen Phenole verleihen dem Wein eine beeindruckende Textur, die mit raffinierter Finesse und unwiderstehlichem Charme verführt.

Charakteristische Aromen:

Aroma Cuvée No.1 NVAroma Cuvée No.1 NVAroma Cuvée No.1 NVAroma Cuvée No.1 NV

 

Zusatzinformationen

Rebsorten: 100% Chardonnay

Passende Speisen: Sehr vielfältig einsetzbar, z.B. Austern, Meeresfrüchte, Fisch, Salate oder als Aperitif

Weinberg: Marlborough, Neuseeland.

Herstellung: Flaschengärung mit 18+ Monate Lagerung.

Vorhandener Alkoholgehalt: 12,5% vol

Gesamtsäure: 7,2 g/l

Restzucker: 4,9 g/l       

Füllmenge: 0,75l

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Süße: Brut

Trinktemperatur: 5-6°C

Verschlusstyp: Kork

Herkunft: Marlborough, Schaumwein aus Neuseeland

Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100 ml
Brennwert 279 kJ (68 kcal)
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten: Trauben, Anreicherung Saccharose/Zucker, Konservierungsstoffe Kaliummetabisulfit, Likör d'Expédition, Verpackungsgase Kohlendioxid, Sulfite.

Produziert und abgefüllt von: No.1 Family Estate, 169 Rapaura Road, RD3, Blenheim, Marlborough, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland


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