Man O' War Valhalla Chardonnay 2021
33,99 € - 34,99 €
46,65 € pro Liter
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Art.Nr. 2145
Der Flaggschiff-Chardonnay des Weingutes. Konzentrierte, komplexe, kräftige Aromen von Trauben, die zwei sehr unterschiedliche Terroir (Kalk und Vulkangestein) widerspiegeln. Der Name Valhalla wird den besten Chardonnay-Fässern verliehen, die für jeden Jahrgang vom Winzer Duncan MacTavish ausgewählt werden.
Mengenrabatt
Anzahl | Einzelpreis | Ersparnis | pro Liter |
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1-5 | 34,99 € | 46,65 € | |
>= 6 | 33,99 € | -3 % | 45,32 € |
Produktbeschreibung
Man O' War Valhalla Chardonnay 2021
Bewertungen
Cameron Douglas MS: 95/100. There's a slight reductive quality, I like this - opens the bouquet up and is intriguing. Aromas of gun flint and wet pebbles, there's a saline quality with a seashell sea shore suggestion. Youthful, fresh, and equally distinctive on the palate, flavours of white fleshed fruits and citrus, Brazil nut and oak spices. Nice weight and impact, well made and lengthy. Best from late 2023 through 2027+.
James Suckling (JamesSuckling.com): 93/100. Quince, ripe apple skin, and acacia followed by pistachios, almonds and a hint of beeswax. Medium- to full-bodied, crisp acidity with underlying sliced ginger notes on the palate and finish. Pungent and complex wine. Dry at the end with a slight oiliness. Drink or hold.
Bob Campbell, MW (The Real Review): 93/100. Rich, almost luscious wine with tropical fruits, peach, oyster shell and spicy oak flavours. Mouth-filling chardonnay with warming alcohol. Generously proportioned, with appealing complexity. Drink 2023 - 2030.
Verkostungsnotiz
Ein intensiver Duft von rauchigen, nussigen und würzigen Aromen, die sich mit Zitrusfrüchten und Steinobst vereinen. Am Gaumen kraftvoll, ausgeglichen von lebhaften Zitrusnoten und maritimer Frische. Die Tannine sind so strukturiert, dass sie das Säureprofil ergänzen, den Gaumen erfrischen und den Appetit anregen.
Aromen:
Zusatzinformationen
Rebsorte: 100% Chardonnay
Passende Speisen: Geflügel, Schweinegerichte
Weinberge: Gorse Laneway, Little Beast, Lone Kauri, Noises, Nikau, Puriri und Root-Raket, Waiheke Island, Neuseeland.
Bodentyp: Kalk und Vulkangestein
Weinbereitung: Die Trauben kommen von 6 verschiedenen Man O' War Weinbergen. Ein Teil liegt auf einer Hügelkuppe mit vulkanischen Ablagerungen im Boden, die durch die Höhenlage und von Meeresbrisen gekühlt werden. Der andere Teil kommt von geschützten Stellen in Tälern, die wärmer und tonreich sind. Alle Trauben wurden von Hand geerntet.
Der gepresste Saft gärt im Tank mit Wildhefe. Dieser gärende Saft wird dann zur weiteren Gärung in 500-Liter-Puncheons aus französischer Eiche überführt. Der Wein lagert anschließen auf dem Hefebett. Es findet keine Battonage statt. Ohne malolaktische Gärung wird der Wein nach 11 Monaten in den Fässern (25% neu) abgefüllt.
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,5% vol Gesamtsäure: 7,8 g/l Weinstil: trocken |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite Kategorie: Weißwein |
Lagerpotenzial: 2027+ Verschlusstyp: Schraubverschluss Herkunft: Waiheke Island, Wein aus Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Man O' War Vineyards, PO Box 1287, Shortland Street, Auckland 1140, New Zealand
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland
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