Escarpment Kupe Pinot Noir 2020
Art.Nr. 2300
Produktbeschreibung
Escarpment Kupe Pinot Noir 2020
Bewertungen
Kritiker über den Escarpment Kupe Pinot Noir 2020:
Cameron Douglas MS: 97/100. This is a very special wine - complex and alluring scents of ripe cherry and old strawberry, some baked red berry fruits and layers of wood spices with a core of silty fine soil mineral qualities. Dry with an abundance of fine tannins, balancing acid line and complex lengthy finish. As the wine opens up over an hour the flavours and textures develop beautifully. Delicious, compolex and well made. Best drinking from late 2022 through 2030+.
Bob Campbell, MW (The Real Review): 97/100. Flagship wine from the Home Block, first planted in 1999. Seductive pinot noir with a core of sweet, ripe plum and cherry flavours together with floral and spice noted. Deliciously approachable now but with cellaring potential.
James Suckling (JamesSuckling.com): 96/100 & Best New Zealand Wine 2022. Intensely spicy and perfumed with concentrated notes of purple plums, cherry stones, rosemary, neroli, cloves, cigar box and ground coffee. The tannins are firm and tightly-knit, providing a solid frame to the dark fruit. Sensual and distinctive. Try this from 2024.
Verkostungsnotiz
Ein hocharomatisches und herrlich opulentes Aroma, das den Pinot-Noir-Fan verführt - rote und dunkle Früchte (Kirschen, rote Johannisbeeren, Erdbeermarmelade, Himbeerkompott und reife Pflaumen). Dazu gesellen sich würzige Noten von Muskat und getrockneten Steinpilzen. Ein festes Tanninprofil rundet das opulente Fruchtprofil ab und sorgt für eine ausgezeichnete Textur.
Charakteristische Aromen:
Zusatzinformationen
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Weinbereitung: Der Wein wurde für 21 Tage in offenen Holzgärständern minimalinvasiv mit lediglich 1x pro Tag Pigeage spontan vergoren und anschließend für 16 Monate in zu 42 % neuen und 58 % gebrauchten französischen Eichenholz-Barriques ausgebaut.
Tipp: leicht unter Zimmertemperatur bei 16-18°C servieren, damit die Aromen voll zur Geltung kommen und mindestens 1 Stunde dekantieren.
Vorhandener Alkoholgehalt: 14,0% vol Weinstil: trocken Gesamtsäure: 5,4g/l |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite Kategorie: Rotwein |
Lagerpotenzial: 2030+ Verschlusstyp: Schraubverschluss Herkunft: Martinborough, Wein aus Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Escarpment Winery Ltd., 275 Te Muna Rd., Martinborough, New Zealand
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
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