Dog Point Pinot Noir 2021

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Art.Nr. 2143


Von einem der besten Erzeuger in Marlborough. Verlockend aromatischer, seidiger, würziger Wein mit blumigen Rosen und Veilchen.

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Produktbeschreibung

Dog Point Pinot Noir 2021

Bewertungen

Bewertung Dog Point Pinot Noir 2021Decanter: 96/100 (Tasted by: Emma Jenkins MW (at New Zealand Pinot Noir: Vintage report tasting, 03 Oct 2024) Part of New Zealand Pinot Noir: Vintage report and 40 new releases rated). An intense, inviting nose with lots of spicy liveliness and layers. Rich and quite bold in style but never heavy. Plenty of red and black fruits. Rounded, supple and mouthfilling, with lovely spice, dried herbs and sweet fruit. Fine, firm tannins drive the length; good acidity, too. An interesting, sophisticated wine, and while very attractive now, its concentration and balance suggest a satisfying result for cellaring. Drinking Window: 2024 - 2032.

 

Bewertung Dog Point Pinot Noir 2021Bob Campbell, MW (The Real Review): 95/100. Intense, appealing pinot noir with subtle floral aromas together with concentrated red berry, dark chocolate, liquorice, woodsmoke and spicy oak flavours. Powerful wine with obvious cellaring potential.

 

Bewertung Dog Point Pinot Noir 2021Cameron Douglas MS: 94/100.  Ripe, fruity, varietal and complex bouquet with aromas of red cherry and raspberry flesh, some red licorice and vanilla, layers of wood smoke and plum then a clay stone mineral quality. These ideas repeat and come alive on the palate with youthful polished tannins and acidity for contrast. Dry and delicious with salivating textures and flavours, fresh red fruits and barrel spice highlights and a lengthy finish with complexity and charm. Best drinking from 2023 through 2030.

 

Verkostungsnotiz

Pinot Noir in einem tiefen Rubinrot. Ein intensiver Duft von roten Beeren, dunkler Schokolade, Veilchen und Rosen. Am Gaumen verführerische Aromen von roter Kirsche, die von Gewürzaromen unterstützt werden. Seidige Tannine, eine sanfte, belebende Säure und ein sehr langer Abgang.

Charakteristische Aromen:

Aroma Dog Point Pinot Noir 2021Aroma Dog Point Pinot Noir 2021Aroma Dog Point Pinot Noir 2021Aroma Dog Point Pinot Noir 2021Aroma Dog Point Pinot Noir 2021Aroma Dog Point Pinot Noir 2021

 

Zusatzinformationen

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: 100% Pinot Noir

Passende Speisen: Perfekt zur Ente, Fasan oder Pilzgerichte. Auch Lamm mit Rosmarin passt wunderbar.

Weinberge: Settlement und Yarrum, Southern Valleys, Marlborough, Neuseeland. Hauptsächlich am Hang gelegen. Die Rebstöcke sind durchschnittlich 20 Jahre alt.

Bodentyp: Lehmige Tonböden

Weinherstellung: Die Reben werden mit einem Ernteertrag von 5 Tonnen / ha handgeerntet und von Hand aussortiert, so dass nur die besten Trauben verwendet werden. 75% der Trauben wurden entrappt. Die Gärung fand mit Wildhefe über einen Zeitraum von 3 Wochen statt. Anschließend wurde der Wein in französische Eichenfässer (30% neu) gefüllt und für 18 Monate gelagert. Abgefüllt ohne Schönung oder Filtration.

Vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% vol

Geschmacksrichtung: trocken    

Restzucker: <1g/l 

Füllmenge: 0,75l

Hinweis: enthält Sulfite

Gesamtsäure: 5,1 g/l

Lagerpotenzial: 2030+

Verschlusstyp: Schraubverschluss

Herkunft: Marlborough, Wein aus Neuseeland

Produziert und abgefüllt von: Dog Point Vineyards Ltd, PO Box 52, Renwick, Marlborough, New Zealand

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland

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