Craggy Range Te Kahu Gimblett Gravels Vineyard 2020
Art.Nr. 2303
Te Kahu bedeutet auf Te Reo Maori "der Mantel" und bezieht sich auf den Nebel, der das Craggy Range Weingut im Tukituki-Tal umhüllt. Die Legende besagt, dass dieser Nebel dazu diente, ein mythisches Maori-Mädchen vor der Sonne zu schützen, als sie ihren Geliebten Te Mata besuchte. Ein komplexer Rotwein mit dunklen Fruchtaromen, würzigen Noten, einer mineralischen Struktur und einem langen Nachhall.
Kunden kauften auch
Produktbeschreibung
Craggy Range Te Kahu Gimblett Gravels Vineyard 2020
Bewertungen
James Suckling (JamesSuckling.com): 94/100. Inviting aromas of sliced plums, black cherries, graphite and lead pencil. Medium- to full-bodied with silky, structured tannins. Linear on the palate, with crushed stone minerality giving definition and freshness to the black fruit. Vibrant and bright. This can age but is already so attractive now. Drink or hold.
Decanter World Wine Awards 2023: Silber & 94/100. Inviting blueberry, plum, cedar and clove with a beautiful purity running throughout. Textured and velvety with a lively acidity.
Verkostungsnotiz:
Stellen Sie sich vor, Sie beißen in eine reife, saftige Pflaume, deren Süße von einer leichten Säure begleitet wird. Dazu gesellen sich dunkle Kirschen, Brombeere und warme Gewürze wie Muskatnuss, die an einen winterlichen Gewürzkuchen erinnern. Ein Hauch von edlem Tabak und Bleistiftspitze rundet das Aroma ab. Am Gaumen entfaltet sich ein üppiger, samtiger Körper. Die Tannine sind fein wie Staub und verleihen dem Wein eine elegante Struktur. Der Nachhall ist lang und trocken, mit einem Hauch von Mineralität.
Charakteristische Aromen:
Zusatzinformationen
Rebsorten: 69% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 4% Malbec and 4% Petit Verdot.
Passende Speisen: gegrillte Maiskolben, Lamm, Kalb.
Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
Weinberg: Gimblett Gravels Vineyard, Hawke's Bay, Neuseeland.
Boden: Schotter
Weinbereitung: Die Trauben wurden zu 100% entrappt und im geschlossenen Stahltank vergoren. Anschließend reifte der Wein für 17 Monate in französischen Eichenholz-Barriques (228l). Dabei wurden 20% neue und 80% gebrauchte Barriques verwendet. Der Craggy Range Te Kahu 2020 ist ein Rotwein mit einer komplexen Aromenvielfalt. Er kombiniert die Frische und Fruchtaromen, die durch die Stahltankgärung erhalten wurden, mit den würzigen und holzigen Noten, die durch den Ausbau in französischen Eichenholz-Barriques entstanden sind. Die Verwendung von sowohl neuen als auch gebrauchten Barriques sorgt für eine ausgewogene Balance zwischen Frucht und Holz.
Der Name: "Te Kahu" bedeutet auf Te Reo Maori "der Mantel" und bezieht sich auf den Nebel, der das Craggy Range Weingut im Tukituki-Tal umhüllt.
|
Vorhandener Alkoholgehalt: 14% vol Weinstil: trocken Gesamtsäure: 5,86 g/l |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite, Ei Kategorie: Rotwein |
Lagerpotenzial: 2030 Verschlusstyp: Schraubverschluss Herkunft: Hawkes Bay, Wein aus Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Craggy Range Vineyards Limited, Waimarama Rd., Havelock North, New Zealand.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
Schweiz
