Bilancia Trelinnoe Chardonnay 2021
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Art.Nr. 2138
Letzte Flasche. Ein Chardonnay aus einer Einzellage des Trelinnoe (tree-lin-o) Vineyard auf Roys Hill, benannt nach den historischen Verbindungen des Besitzers zu Cornwall. Die Hangterrassen des Roys Hill bestehen aus Sandstein über Kalkstein. 2021 war ein spektakulärer Jahrgang für Hawke's Bay und dieser Chardonnay zeigt die Größe des Jahrgangs. "Terrific wine" - James Suckling.
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Produktbeschreibung
Bilancia Trelinnoe Chardonnay 2021
Bewertungen
Bob Campbell, MW (The Real Review): 96/100. Taut, pure chardonnay with flavours of lemon curd, grapefruit and mineral - like licking marble. Impressive purity and subtle power. The wine has a seductive, ethereal quality that is difficult to describe but easy to appreciate. Should develop well with bottle age. Ageing: now to 2030.
James Suckling (JamesSuckling.com): 95/100. Very complex with nougat, brioche, cooked apple, and white peach aromas and flavors. Full yet fresh. Layers of fruit and toasted oak character. Long, long finish. Terrific white. Drink or hold.
Michael Cooper: 5 Sterne. Already delicious, the 2021 vintage was grown in a single vineyard at Roys Hill (not la collina). Bright, light lemon/green, it is full of youthful drive. Mouthfilling, it has concentrated, ripe stonefruit flavours, mealy notes adding complexity, impressive vigour and complexity, finely integrated oak and a lasting finish. Full of personality, it should be long-lived; best drinking 2025+
Verkostungsnotiz
Charakteristische Aromen:
Zusatzinformationen
Rebsorte: 100% Chardonnay
Passende Speisen: Meeresfrüchte, Huhn- und Schweinegerichte.
Weinberg: Einzellage Trelinnoe Vineyard, Roys Hill in Hawke's Bay, Neuseeland. Der Weinberg ist benannt nach den historischen Verbindungen des Besitzers zu Cornwall. Trelinnoe ist ein historischer Garten in Cornwall. Die Hangterrassen bestehen aus Sandstein über Kalkstein.
Jahrgang 2021: Der Jahrgang 2021 war ein weiterer in einer Reihe großartiger Hawke's Bay-Jahrgänge. Cameron Douglas, MS, ist begeistert vom Kaliber der Weine des Jahrgangs 2021 aus Hawke's Bay: "Ich werde es einfach sagen: Neuseeland und insbesondere Hawke's Bay stellen einige der besten Chardonnay der Welt her, besser als viele weiße Burgunder, zugänglicher, erschwinglicher und beständiger."
Weinherstellung: Die Trauben wurden zu 100 % von Hand geerntet und dann als ganze Trauben in Barriques aus französischer Eiche zur Gärung gepresst. Der Wein wurde mit Wildhefen vergoren und verbrachte vor der Abfüllung 11 Monate in Eichenholz; es gab keine Schönung oder Kaltstabilisierung.
Das Etikett: Das Etikett auf der Vorderseite ist eine stilisierte Darstellung des Weinbergs aus der Luft.
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Alkoholgehalt: 13,5% vol Weinstil: trocken Restzucker: <1 g/l |
Füllmenge: 0,75l Allergenhinweis: enthält Sulfite Kategorie: Weißwein |
Lagerpotenzial: 2027+ Verschlusstyp: Schraubverschluss Herkunft: Hawke's Bay, Wein aus Neuseeland |
Produziert und abgefüllt von: Bilancia Limited PO Box 2508 Hastings 4156 Hawke's Bay, New Zealand.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer/Einführer: vinabonus GmbH, Simmedenweg 40, 34134 Kassel, Deutschland
Schweiz
